Правила поминального обеда

За поминальным столом принято оставлять незанятым одно место. Если поминки проходят дома — это место, где при жизни сидел покойный. Если для поминок снимают столовую или кафе, оставляют место посередине длинной стороны стола. На стол ставят один пустой прибор. По русскому обычаю покойному наливают в стакан водки и накрывают его куском хлеба. Однако это не обязательно. Рядом с пустым прибором ставят портрет покойного в траурной рамке, перед ним — свечу.

Традиционно поминальный обед включает в себя первое (обычно щи), второе, холодные закуски, компот, пироги. Ко второму блюду не принято подавать вилки — это одна из народных традиций. Из спиртного на столе обычно бывает только водка. Пьют, не чокаясь.

Место с правой стороны от места усопшего занимает супруга (супруг) покойного (покойной) или хозяин (хозяйка) поминального стола.

В православной традиции принято подавать к поминальному столу кутью. С нее все начинают поминальную трапезу, трижды зачерпывая ее из блюда. К обрядовым православным блюдам, принятым на поминальной трапезе, относятся также блины. Первый блин от-кладывают на окно — для усопшего.

В поминальных речах за столом или на кладбище не следует говорить об усопшем ничего дурного: «О покойном либо хорошо, либо — ничего».

Интересно

В поминальных тостах принято использовать следующие обороты траурной речи: «Вечная тебе (вам) память», «Память о тебе (вас) навсегда сохранится в наших сердцах», «Пусть земля будет тебе (вам) пухом», «Покойся с миром».